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三軒茶屋にあるイタリアンレストラン「COSHIRAE（コシラエ）」が手掛ける
パスタソースやスープを、通販サイトにてお買い求めいただけます。
料理のベースとなる出汁「ボーンブロス」は、健康や美容など気遣う方々や
お子さんを持つご家庭からも人気の商品です。
お届けは簡単便利な冷凍パック。小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけるよう、
無農薬・有機農法で育てられる食材選びから仕込み、発送に至るまで丁寧な手仕事を心がけております。
忙しい日常のランチやディナーに、さっと食卓に出せる本格イタリアンとして、
大切な方へのおもてなし料理、贈り物に、ぜひご利用ください。
お届けする商品は、全て一から手作りしております。
素材選びはもちろん、中にはじっくりと煮込み休ませる
工程など、2日から3日かけてご用意する商品もございます。
ご来店していただくことと同じように、通販商品も
手間暇を一切惜しまず、心を込めてご用意いたしますので、
お届けまで楽しみにお待ちいただけると嬉しい限りです。
ボーンブロス（鶏の出汁）は、コシラエの料理の要です。
丁寧に下処理をした丸鶏と鶏ガラに野菜を加え、
じっくりと煮込むこと3時間。美容や健康促進の効果が
期待されるボーンブロスは、そのまま飲んでも美味しく、
素材を掛け合わせることでより豊かな味わいを
生み出します。
※表示価格はすべて税込みです。
ボーンブロススープ
300グラム×6パック
3,000円
おうちでレストランの味を簡単再現。
店舗で使用するボーンブロスを、皆様からのお声に
お応えしてスープに仕上げました。温めてそのまま
ディナーの一品に。リゾットやサラダチキンなど、
アレンジ料理にも活用していただけます。
COSHIRAE開発
ヨーロッパのごはんソース3種
8,000円
※全て具材を入れた状態でお届けいたします。
・ポークジンジャー（200g）3パック
・メリメロソース（400g）3パック
・コシラエ特製カレー（200g）3パック
人気
三軒茶屋のパスタ3種
8,000円
※3種類のパスタソースをお届けいたします。
・オーガニック素材で作ったボロネーゼ（200g）3パック
・プッタネスカ（200g）3パック
・イカスミ（200g）3パック
使い方いろいろ
ジンジャーコーディアル
200グラム×5パック
3,000円
国産生姜とスパイスを合わせた程よい辛みと甘味が人気の
秘密。ジャムとしてやジンジャーエールやジンジャーハイボール
のベースとしても使えます。
あれもこれも楽しみたい！
おためしセット
4パック
4,200円
人気のごはんソース2種とパスタソース2種を
セットにしたおためし商品です！
お歳暮やお中元、プレゼントとして
ご購入いただく方へはギフト包装も承っております。
ご購入の際に備考欄にてお知らせください。
美味しいお召し上がり方
解凍時間について
当店の冷凍食品シリーズは必ず湯煎してお召し上がりください。
※湯煎することで殺菌され、より安全にお召し上がりいただけます。
【 解凍時間の目安 】
- ボーンブロススープ
- 4分
- ボロネーゼ
- 6分
- プッタネスカ
- 6分
- イカスミ
- 6分
- ポルチーニクリーム
- 6分
- アラビアータ
- 6分
- クリームポークジンジャー
- 6分
- メリメロ
- 6分～8分
- COSHIRAEカレー
- 6分
パスタソースについて
パスタソースは、湯煎後パスタにかけてそのままお召し上がりいただけますが、フライパンで絡めるとより美味しく本格的に仕上がります。
【 POINT！ 】
パスタは指定の湯で時間よりも1分ほど短い時間で茹でて湯を切り、フライパンにソース、パスタの順に入れて弱火にかけます。
パスタにソースを吸わせるように絡めたら完成です。お店の味に近づくひと手間を、ぜひお試しください。
ジンジャーコーディアル
について
ジンジャーコーディアルは、1パックにシロップを200グラム入れております。自然解凍後、ジャムや料理の隠し味としてのほか、おおよそ3～4倍の炭酸水で伸ばしてジンジャーエールとしてお飲みいただけます。
- 店名
- COSHIRAE（コシラエ）
- 住所
- 東京都世田谷区三軒茶屋2-43-20錦ビル1F
- アクセス
- 東急田園都市線・世田谷線「三軒茶屋駅」より徒歩8分
東急世田谷線「西太子堂駅」より徒歩7分
- 営業時間
- 【Lunch】 月曜日～金曜日/11:30-14:30（L.O.14:00）
土曜日・祝日/12:00-15:00（L.O.14:30）
【Dinner】月曜日～土曜日/18:00-24:00（L.O.23:00）
祝日/18:00-23:00（L.O.22:00）
- 定休日
- 日曜日
火曜日のランチ
※定休日でも貸切プランのご相談を承りますので
お問い合わせください。
- 席数
- 32席
- 貸切
- 可（着席10名～32名様、立席最大40名様）
- クレジットカード
- 可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover）
- 電子マネー
- 可（QUICPay,iD,交通系ICカード）
